El Bodega Aboca de Chianti de Toscane
La Bodega Aboca es una de las áreas a seguir en la Chianti.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Chianti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Aboca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de hamburguesa a la barbacoa, paleta de cordero confitada o ternera con castañas y pietra (cerveza corsa).
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Aboca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, quiche sin masa o filetes de salmón al horno.
Cruce interespecífico entre 6468 Seibel y 6905 Seibel o subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard en Saint Vallier, en la Drôme. Junto con Villard noir o 18315 Seyve-Villard, fueron los dos híbridos de producción directa más propagados. El Villard blanco también se ha utilizado como progenitor de nuevas variedades. Se puede encontrar en Hungría, México, Brasil, Canadá, Estados Unidos y Japón. También la hemos encontrado en casas particulares donde se cultiva en pérgolas para el consumo de sus excelentes uvas completamente maduras. Hoy en día, está al borde de la extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Aboca.
Cruce interespecífico entre Solaris y Muscat à petits grains blancs, obtenido en Friburgo (Alemania) en 1987 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Los Muscaris se encuentran en Alemania, Países Bajos, Italia, Francia, etc.
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Fase del ciclo vegetativo de la vid que corresponde al estallido de las yemas y a la aparición de las primeras hojas.