Bodega Castello di NeiveDolcetto d'Alba Basarin
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dolcetto d'Alba Basarin de la Bodega Castello di Neive
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolcetto d'Alba Basarin de Bodega Castello di Neive de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dolcetto d'Alba Basarin de Bodega Castello di Neive de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Dolcetto d'Alba Basarin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolcetto d'Alba Basarin
Maridajes originales con Dolcetto d'Alba Basarin
El Dolcetto d'Alba Basarin de Bodega Castello di Neive coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), lasaña de salmón o tagine de cordero con albaricoques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Neive
Descubra la variedad de uva: Monerac
La Monerac noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Monerac noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolcetto d'Alba Basarin de Bodega Castello di Neive son 2010, 2012, 2013, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Castello di Neive
La Bodega Castello di Neive es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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