Bodega Castello di QuercetoLe Capanne Chianti Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Le Capanne Chianti Classico de la Bodega Castello di Querceto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Capanne Chianti Classico de Bodega Castello di Querceto de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Le Capanne Chianti Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Capanne Chianti Classico
Maridajes originales con Le Capanne Chianti Classico
El Le Capanne Chianti Classico de Bodega Castello di Querceto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de carne con mostaza, jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Querceto
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Capanne Chianti Classico de Bodega Castello di Querceto son 2012, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Castello di Querceto
La Bodega Castello di Querceto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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