Bodega Castello di UviglieLa Costa Freisa Monferrato
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del La Costa Freisa Monferrato de la Bodega Castello di Uviglie
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Costa Freisa Monferrato de Bodega Castello di Uviglie de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con La Costa Freisa Monferrato.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Costa Freisa Monferrato
Maridajes originales con La Costa Freisa Monferrato
El La Costa Freisa Monferrato de Bodega Castello di Uviglie coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cocido español, pasta con pistou o baekenofe (guiso de carne alsaciano).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Uviglie
Descubra la variedad de uva: Freisa
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Información sobre el Bodega Castello di Uviglie
La Bodega Castello di Uviglie es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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