El Bodega Castello di Uviglie de Monferrato de Piedmont
La Bodega Castello di Uviglie es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Monferrato para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Castello di Uviglie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de moussaka griega, tagliatelle con carbonara o paleta de cordero sobre cama de patatas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Castello di Uviglie. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Castello di Uviglie. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos suave de Bodega Castello di Uviglie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo colombo, salmón entero en caldo corto aromático o brasucade de mejillones de languedoc.
Ciertamente italiano, se cultiva principalmente en la región de Asti, en el Piamonte, y es poco conocido fuera de Italia.
Los vinos efervescente de Bodega Castello di Uviglie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lomo de cerdo perezoso, silla de cordero a las hierbas o chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!).
Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.
Los vinos blanco de Bodega Castello di Uviglie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de berenjenas, sepia en salsa de perejil o fondue saboyana con biscantin (sidra).
En la boca el vino blanco de la Bodega Castello di Uviglie. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Monferrato? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castello di Uviglie.
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Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.