Bodega Castello Il PalagioChianti Classico Riserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Classico Riserva de la Bodega Castello Il Palagio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Classico Riserva de Bodega Castello Il Palagio de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chianti Classico Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Classico Riserva
Maridajes originales con Chianti Classico Riserva
El Chianti Classico Riserva de Bodega Castello Il Palagio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de cola de rape fácil y rápida, salteado de ternera con chorizo o chuletas a la milanesa como en italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello Il Palagio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti Classico Riserva de Bodega Castello Il Palagio son 2009, 2011, 2007
Información sobre el Bodega Castello Il Palagio
La Bodega Castello Il Palagio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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