Bodega Castello Monte Vibiano VecchioFeudo dei Vibi Il Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Feudo dei Vibi Il Rosso de la Bodega Castello Monte Vibiano Vecchio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Feudo dei Vibi Il Rosso de Bodega Castello Monte Vibiano Vecchio de la región de Ombrie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Feudo dei Vibi Il Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Feudo dei Vibi Il Rosso
Maridajes originales con Feudo dei Vibi Il Rosso
El Feudo dei Vibi Il Rosso de Bodega Castello Monte Vibiano Vecchio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o blanquette de veau express à la cocotte minute.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello Monte Vibiano Vecchio
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Castello Monte Vibiano Vecchio
La Bodega Castello Monte Vibiano Vecchio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Colli Perugini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Perugini
La región vinícola de Colli Perugini. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Goretti y Domaine Castello Monte Vibiano Vecchio. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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