Bodega Castillo de AguarónGran Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Gran Reserva de la Bodega Castillo de Aguarón
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gran Reserva de Bodega Castillo de Aguarón de la región de Aragón es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gran Reserva de Bodega Castillo de Aguarón de la región de Aragón suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Gran Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Reserva
Maridajes originales con Gran Reserva
El Gran Reserva de Bodega Castillo de Aguarón coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de beef strogonoff, fideuà (paella con pasta y pescado) o curry de cordero con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castillo de Aguarón
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Reserva de Bodega Castillo de Aguarón son 2004, 2014, 2013, 2012 y 2008.
Información sobre el Bodega Castillo de Aguarón
La Bodega Castillo de Aguarón es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Cariñena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cariñena
La región vinícola de Cariñena. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Pago Aylés y Domaine Viñedos y Bodegas Pablo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
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