Bodega CastoraniAmorino Cerasuolo d'Abruzzo
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amorino Cerasuolo d'Abruzzo de Bodega Castorani de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Amorino Cerasuolo d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amorino Cerasuolo d'Abruzzo
Maridajes originales con Amorino Cerasuolo d'Abruzzo
El Amorino Cerasuolo d'Abruzzo de Bodega Castorani coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de keftas de cordero, jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado o croque-monsieur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castorani
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amorino Cerasuolo d'Abruzzo de Bodega Castorani son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Castorani
La Bodega Castorani es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Cerasuolo d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Emidio Pepe. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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