Bodega CatenaAppellation La Consulta Malbec
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Appellation La Consulta Malbec de la Bodega Catena
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Appellation La Consulta Malbec de Bodega Catena de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
vainilla, arbolado
cuero, tierra
pimienta, regaliz
violette, lavanda
queso
pimienta
En nariz el Appellation La Consulta Malbec de Bodega Catena de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o chocolate y a veces también aromas de clavo de olor, caramelo o ciruelas pasas.
Maridaje con Appellation La Consulta Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Appellation La Consulta Malbec
Maridajes originales con Appellation La Consulta Malbec
El Appellation La Consulta Malbec de Bodega Catena coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Catena
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Appellation La Consulta Malbec de Bodega Catena son 2017, 2016, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Catena
La Bodega Catena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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