Bodega Catherine BernardRouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Rouge de la Bodega Catherine Bernard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rouge de Bodega Catherine Bernard de la región de Pays d'Oc es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rouge
Maridajes originales con Rouge
El Rouge de Bodega Catherine Bernard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, lasaña de salmón y espinacas o ganso relleno asado con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Catherine Bernard
Descubra la variedad de uva: Posip Bijeli
Blancos secos estructurados y aromáticos, con capa dorada pálida, boca amplia y acidez fresca, con aromas de cítricos (limón), flores blancas (acacia), frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y notas salinas marinas. Carácter insular identitario. Estrella de los blancos insulares de Korčula, expresión típica de los terruños calcáreos costeros del Adriático croata. Variante ortográfica del Pošip bijeli; variedad autóctona croata blanca de la isla de Korčula, Dalmacia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rouge de Bodega Catherine Bernard son 2011, 2013, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Catherine Bernard
La Bodega Catherine Bernard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Hérault para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hérault
Vasta IGP languedociana entre las Cevenas y el Étang de Thau: Syrah, Garnacha y Mourvèdre son las insignias en tintos potentes y afrutados con notas de fruta negra (mora, grosella negra), garriga, especias mediterráneas y toque a pimienta, taninos envueltos. Cabernet, Merlot, Cinsault y Cariñena complementan. Garnacha blanca, Macabeo y Terret en blancos accesibles, completados con Sauvignon, Chardonnay y Viognier aromáticos. Rosados frescos.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Bergeron
Ver roussanne.
