Bodega CatralvosPalmela
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Palmela de la Bodega Catralvos. se encuentra en el primer 60 de de Palmela de vinos.
Estructura gustativa del Palmela de la Bodega Catralvos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Palmela de Bodega Catralvos de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Palmela.
Maridajes que funcionan perfectamente con Palmela
Maridajes originales con Palmela
El Palmela de Bodega Catralvos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, pasta a la tunecina o blanquette de ternera a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Catralvos
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Palmela de Bodega Catralvos son 2014, 2008, 2010
Información sobre el Bodega Catralvos
La Bodega Catralvos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Palmela para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Palmela
La región vinícola de Palmela. se encuentra en la región de Península de Setúbal de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Casa Ermelinda Freitas y Domaine Horácio Simões. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
Noticias relacionadas con este vino
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
La palabra del vino: Espumoso
Equivalente a efervescente, este término se utiliza, entre otros, para designar los "vinos espumosos naturales" producidos en la denominación Montlouis.
