Bodega Cavalier PepeBianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe de la Bodega Cavalier Pepe
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe de Bodega Cavalier Pepe de la región de Campanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe de Bodega Cavalier Pepe de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe
Maridajes originales con Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe
El Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe de Bodega Cavalier Pepe coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de ensalada marco polo, quiche lorraine o ¡palmeras para el aperitivo!.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavalier Pepe
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe de Bodega Cavalier Pepe son 2017, 2012, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Cavalier Pepe
La Bodega Cavalier Pepe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Irpinia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Irpinia
La región vinícola de Irpinia. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vinosia y Domaine Quintodecimo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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