La Bodega Cavalier Pepe es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Cavalier Pepe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de salsa tailandesa de camarones, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o gougères de queso.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cavalier Pepe. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o mineral y a veces también aromas de pera, maleza o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Cavalier Pepe. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos suave de Bodega Cavalier Pepe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), sopa de fideos china simple o parmentier de calabaza.
En la boca el vino suave de la Bodega Cavalier Pepe. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Los vinos rojo de Bodega Cavalier Pepe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con setas, tagliatelle con carbonara o pierna de cordero con corteza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cavalier Pepe. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cavalier Pepe. es un poderoso potente.
Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.
Los vinos rosado de Bodega Cavalier Pepe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de el guiso de cordero de mi madre, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o albóndigas húmedas de parmesano.
En nariz el vino rosado de la Bodega Cavalier Pepe. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos efervescente de Bodega Cavalier Pepe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Cavalier Pepe. suele revelar tipos de aromas de maleza.
Acción que consiste en escurrir el vino de una cuba de vino tinto (vino de corrida), prensando luego los orujos para obtener el vino de prensa.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cavalier Pepe.
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Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.
