
Bodega Cavalier PepeSanserino Irpinia Rosso
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Sanserino Irpinia Rosso de la Bodega Cavalier Pepe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sanserino Irpinia Rosso de Bodega Cavalier Pepe de la región de Campanie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Sanserino Irpinia Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sanserino Irpinia Rosso
Maridajes originales con Sanserino Irpinia Rosso
El Sanserino Irpinia Rosso de Bodega Cavalier Pepe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas franchouillards, pasta alla norma o verduras fritas con merguez y chipo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavalier Pepe
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sanserino Irpinia Rosso de Bodega Cavalier Pepe son 2016, 2013, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Cavalier Pepe
La Bodega Cavalier Pepe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Irpinia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Irpinia
La región vinícola de Irpinia. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vinosia y Domaine Quintodecimo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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