Cave de LumieresMas des Infermières
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Mas des Infermières de la Cave de Lumieres
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mas des Infermières de Cave de Lumieres de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Mas des Infermières.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mas des Infermières
Maridajes originales con Mas des Infermières
El Mas des Infermières de Cave de Lumieres coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash húngaro, thiebou yappe de senegal (arroz con cordero) o conejo con mostaza, tomillo y nata.
Detalles e información técnica sobre la Cave de Lumieres
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mas des Infermières de Cave de Lumieres son 2013, 2012, 2015
Información sobre el Cave de Lumieres
La Cave de Lumieres es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Luberon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Luberon
La región vinícola de Luberon. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Marrenon y Maison Williams Chase. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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