Cave de RoussetDomaine du Grand Côté Palette
Este vino suele ir bien con
El Domaine du Grand Côté Palette de la Cave de Rousset. se encuentra en el primer 0 de de Palette de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Cave de Rousset
Descubra la variedad de uva: Cardinal
El rojo cardenal es una variedad de uva originaria de Estados Unidos. Produce una variedad de uva utilizada para la elaboración de vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas muy grandes. El Cardenal rojo se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega.
Información sobre el Cave de Rousset
La Cave de Rousset es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Palette para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Palette
Palette es una denominación de origen muy pequeña de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste de Francia. Creada en 1948, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados producidos cerca de Aix-en-Provence, ciudad situada al norte de Marsella. La producción está dominada por un único productor, Château Simone, que posee aproximadamente la mitad de los viñedos de la denominación. El resto de la producción procede de Château Cremade, Château Henri Bonnaud, Château de Meyreuil y La Badiane.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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