Cave de TainTerre D'Ivoire Saint Joseph
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Terre D'Ivoire Saint Joseph de la Cave de Tain
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terre D'Ivoire Saint Joseph de Cave de Tain de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terre D'Ivoire Saint Joseph de Cave de Tain de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de pesca, mantequilla o vainilla y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Terre D'Ivoire Saint Joseph.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terre D'Ivoire Saint Joseph
Maridajes originales con Terre D'Ivoire Saint Joseph
El Terre D'Ivoire Saint Joseph de Cave de Tain coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de salchicha de rougail, pasta con atún y tomate o ensalada de arroz con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Cave de Tain
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terre D'Ivoire Saint Joseph de Cave de Tain son 2017, 2013, 2010, 2014 y 2016.
Información sobre el Cave de Tain
La Cave de Tain es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 210 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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