Cave des Onze CommunesChardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Chardonnay de la Cave des Onze Communes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay de Cave des Onze Communes de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay de Cave des Onze Communes de la región de Vallée d'Aoste suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), frutas tropicales.
Maridaje con Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay
Maridajes originales con Chardonnay
El Chardonnay de Cave des Onze Communes coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con salmón, Óxido de sepia de mi abuela en sète o corteza de saboya o corteza de queso.
Detalles e información técnica sobre la Cave des Onze Communes
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay de Cave des Onze Communes son 2015, 2016, 2017, 2014 y 2013.
Información sobre el Cave des Onze Communes
La Cave des Onze Communes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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