Cave des Vignerons de Saint-ChinianSeigneur Jean de Roze Monts de la Grage Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Seigneur Jean de Roze Monts de la Grage Blanc de la Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Seigneur Jean de Roze Monts de la Grage Blanc de Cave des Vignerons de Saint-Chinian de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Seigneur Jean de Roze Monts de la Grage Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Seigneur Jean de Roze Monts de la Grage Blanc
Maridajes originales con Seigneur Jean de Roze Monts de la Grage Blanc
El Seigneur Jean de Roze Monts de la Grage Blanc de Cave des Vignerons de Saint-Chinian coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', quiche con puerros y salmón fresco de flo o muslo de pavo a la dijonesa.
Detalles e información técnica sobre la Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Descubra la variedad de uva: Syrah
Nadie se pone de acuerdo sobre el origen de la Syrah, la variedad de uva negra que hoy se encuentra en el Valle del Ródano, la Provenza, el Languedoc-Rosellón y el suroeste de Francia. Varias leyendas hablan de su posible origen en Sicilia, Persia o Siria. Las pruebas han revelado finalmente que sus primeros orígenes se encuentran en el norte del valle de Côtes du Rhône. La Syrah es una variedad de uva frágil, que teme la sequía y es susceptible a las enfermedades. Sus largos brotes no son muy resistentes al mistral, por lo que a menudo se atan o se cortan. Necesita un suelo rico en oligoelementos para alimentarse. En estas condiciones, produce racimos de un hermoso color negro azulado con bayas de tamaño medio y un zumo dulce y picante. Sus vinos tintos son de color intenso, con una complejidad aromática afrutada, especiada y floral y unos taninos que estructuran el conjunto. Con poca acidez, tienen bastante cuerpo y un alto grado de alcohol. La Syrah también da lugar a vinos rosados afrutados, agradables y finos. Cuando se vinifica sola, la Syrah es la única variedad de uva tinta en la AOC Cornas y es la variedad mayoritaria en la AOC Côte-Rôtie y Hermitage. También se recomienda en las denominaciones Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph y Châteauneuf-du-Pape. Por último, las AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, etc. también lo producen. Hoy en día, la Syrah es una variedad de uva que aumenta constantemente su superficie en todo el mundo. Se está desarrollando en Italia, Australia, Sudáfrica, Argentina y México.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Seigneur Jean de Roze Monts de la Grage Blanc de Cave des Vignerons de Saint-Chinian son 2014, 2013
Información sobre el Cave des Vignerons de Saint-Chinian
La Cave des Vignerons de Saint-Chinian es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Hérault para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hérault
La región vinícola de Hérault. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine La Grange des Pères y Domaine La Grange des Pères. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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