El Caveau Du Milliaire de Coteaux du Lyonnais de Côtes du Rhône

Caveau Du Milliaire - Coteaux du Lyonnais Unicus
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 16 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Coteaux du Lyonnais en la región de Côtes du Rhône

La Caveau Du Milliaire es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Coteaux du Lyonnais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Caveau Du Milliaire

Buscas los mejores vinos de Caveau Du Milliaire en Coteaux du Lyonnais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Caveau Du Milliaire. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Caveau Du Milliaire con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Caveau Du Milliaire

Maridaje con un vino rojo de Caveau Du Milliaire.

Los vinos rojo de Caveau Du Milliaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de alondra de carne.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Caveau Du Milliaire rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Coteaux du Lyonnais

Côtes du Rhône Villages es una denominación que agrupa los vinos tintos y blancos de determinados pueblos de la región francesa del Ródano. Todas ellas están situadas en la mitad sur de la región, al este y al oeste de la ciudad de Orange. Los vinos producidos bajo esta denominación deben cumplir normas más estrictas que las del título genérico Côtes du Rhône. Proceden de viñedos situados en zonas con potencial para producir vinos distintivos y de buena calidad.

La denominación Côtes du Rhône Villages se introdujo en 1966 y actualmente abarca 22 pueblos. Los enlaces a las páginas regionales de cada uno de estos pueblos se encuentran a la izquierda de este texto. Cada uno de estos pueblos puede añadir su nombre a la denominación estándar AOC Côtes du Rhône Villages en las etiquetas de sus vinos. Si un vino se produce a partir de uvas cultivadas en más de un pueblo, los nombres deben omitirse en la etiqueta.

Los grandes vinos blanco de Caveau Du Milliaire

Maridaje con un vino blanco de Caveau Du Milliaire.

Los vinos blanco de Caveau Du Milliaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de ollada (cataluña), ensalada niçoise o quiche de calabacín.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Caveau Du Milliaire blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Caveau Du Milliaire

¿Está planeando una ruta del vino en la de Coteaux du Lyonnais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Caveau Du Milliaire.

Descubra la variedad de uva: Courbu

El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.

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