Caves des PerrièresPouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
El Pouilly-Fumé de la Caves des Perrières. se encuentra en el primer 50 de de Pouilly-Fumé de vinos.
Estructura gustativa del Pouilly-Fumé de la Caves des Perrières
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pouilly-Fumé de Caves des Perrières de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pouilly-Fumé de Caves des Perrières de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, maleza o melón y a veces también aromas de paja, tiza o grosella espinosa.
Maridaje con Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Pouilly-Fumé
El Pouilly-Fumé de Caves des Perrières coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pasta suave y barata gratinada, mouclade à la charentaise al curry o saka-saka.
Detalles e información técnica sobre la Caves des Perrières
Descubra la variedad de uva: Prunelard
La Prunelard noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Prunelard noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pouilly-Fumé de Caves des Perrières son 2019, 2016, 2015, 2013 y 2018.
Información sobre el Caves des Perrières
La Caves des Perrières es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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