Bodega CavitSan Vigilio Pinot Grigio Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el San Vigilio Pinot Grigio Rosé de Bodega Cavit de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Maridaje con San Vigilio Pinot Grigio Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con San Vigilio Pinot Grigio Rosé
Maridajes originales con San Vigilio Pinot Grigio Rosé
El San Vigilio Pinot Grigio Rosé de Bodega Cavit coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de ternera colombo, rape en papel de aluminio o tarta de calabaza y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavit
Descubra la variedad de uva: Raisaine
Seguramente la Ardéchoise, cultivada antiguamente en la región de Privas, Aubenas, Joyeuse y Largentière. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el ribier negro y el grec rojo. Hoy en día, la Raisaine está totalmente ausente del viñedo y, por tanto, en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Uvas de Vino lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de San Vigilio Pinot Grigio Rosé de Bodega Cavit son 2019, 2014, 2018, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Cavit
La Bodega Cavit es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Trentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino
La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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