El Bodega Cavit de Trentino de Trentino-Alto-Adige

Bodega Cavit
La finca ofrece 82 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Cavit.
Está clasificada en el top 15 de dominios de Trentino-Alto-Adige.
Se encuentra en Trentino en la región de Trentino-Alto-Adige

La Bodega Cavit es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 82 de vinos a la venta en la región de Trentino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cavit

Buscas los mejores vinos de Bodega Cavit en Trentino de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cavit. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cavit con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cavit

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cavit.

Los vinos rojo de Bodega Cavit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), fideos chinos con verduras o brocheta de cordero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavit

En nariz el vino rojo de la Bodega Cavit. suele revelar tipos de aromas de ciruela, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cavit. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavit rojo

  • 2005con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.48/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavit rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Teroldego
  • Pinot Nero
  • Marzemino
  • Lagrein

Descubrir la región vinícola de Trentino

La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Trentino son Nosiola, Teroldego y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Trentino suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta oscura o miel y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca de Trentino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 283 de fincas y châteaux en la de Trentino, que producen 1275 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Trentino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cavit

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cavit.

Los vinos blanco de Bodega Cavit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de vieiras a la crema, quiche de crema y atún o pasta con jamón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavit

En nariz el vino blanco de la Bodega Cavit. suele revelar tipos de aromas de cítricos, planta o bayas rojas y a veces también aromas de fruta desecada, evolución (envejecimiento) o hierba limón. En la boca el vino blanco de la Bodega Cavit. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavit blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.62/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavit blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Moscato
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cavit

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cavit.

Los vinos efervescente de Bodega Cavit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de muslo de pollo con tocino, filete de salmón sobre una cama de puerros o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavit

En nariz el vino efervescente de la Bodega Cavit. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pera y a veces también aromas de mango, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Cavit. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavit efervescente

  • 1999con una puntuación media de 4.10/5.
  • 1995con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2003con una puntuación media de 3.70/5.
  • 1991con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavit efervescente

  • Chardonnay
  • Glera
  • Müller-Thurgau
  • Glera (Prosecco)
  • Pinot Noir
  • Moscato Giallo

La palabra del vino: Lamiendo

Proceso de higienización de una barrica mediante la introducción de una mecha de azufre ardiendo que produce un desprendimiento de gas sulfuroso.

Los grandes vinos suave de Bodega Cavit

Maridaje con un vino suave de Bodega Cavit.

Los vinos suave de Bodega Cavit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, pan bagnat o paella rápida.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavit

En nariz el vino suave de la Bodega Cavit. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavit suave

  • 2000con una puntuación media de 4.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavit suave

  • Nosiola
  • Moscato Rosa del Trentino
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Incrocio Manzoni

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos rosado de Bodega Cavit

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cavit.

Los vinos rosado de Bodega Cavit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de fondue china, espaguetis con tinta de calamar (italia) o pastel de salmón ahumado y comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavit

En nariz el vino rosado de la Bodega Cavit. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavit rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.47/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavit rosado

  • Pinot Gris
  • Vernatsch
  • Teroldego
  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Suave

Se dice de un vino fino y untuoso.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cavit

¿Está planeando una ruta del vino en la de Trentino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cavit.

Descubra la variedad de uva: Vernatsch

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