¿Busca un buen vino de Valdadige de Trentino-Alto-Adige entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Valdadige. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Valdadige con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Valdadige van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pierna de cordero a las siete, flammekueche con queso munster o cordero en leche de coco.
En nariz el vino rojo de la región de Valdadige. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Valdadige. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valdadige? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Valdadige.
La región vinícola de Valdadige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Albino Armani y Domaine Il Casato. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valdadige son Chardonnay, Pinot gris y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valdadige suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), naranja o fruta de la pasión y a veces también aromas de sabroso, tiza o cedro. En la boca de Valdadige es un poderoso . Actualmente contamos con 51 de fincas y châteaux en la de Valdadige, que producen 76 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valdadige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, marisco o plato vegetariano.
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Los vinos blanco de la región de Valdadige van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de sublime colombo de pescado y gambas, quiche sin masa o conejo a la sidra con setas.
En nariz el vino blanco de la región de Valdadige. suele revelar tipos de aromas de piña, naranja o fruta de la pasión y a veces también aromas de sabroso, tiza o cedro. En la boca el vino blanco de la región de Valdadige. es un poderoso .
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Los vinos efervescente de la región de Valdadige van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, pescados grasos o comida picante como recetas de mousse de chocolate, salmón a la plancha con verduras o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
En nariz el vino efervescente de la región de Valdadige. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
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Por lo general, se tienen en cuenta cuatro de los llamados sabores fundamentales: acidez, amargor, dulzor y salinidad. Los tres primeros se consideran los componentes de la estructura de los vinos. Son percibidos por las papilas gustativas que cubren la superficie de la lengua.
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Los vinos rosado de la región de Valdadige van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de escalope de ternera con salsa de limón, camarones con ajo y naranja o pastel de pollo.
En nariz el vino rosado de la región de Valdadige. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos suave de la región de Valdadige van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o pescados grasos como recetas de ossobuco con setas, arroz con carne de salchicha y tomates o atún en rodajas con salsa de tomate.
En nariz el vino suave de la región de Valdadige. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas tropicales.
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