El Bodega Cantina Valdadige de Valdadige de Trentino-Alto-Adige

Bodega Cantina Valdadige
La finca ofrece 48 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 3 de dominios de Trentino-Alto-Adige.
Se encuentra en Valdadige en la región de Trentino-Alto-Adige

La Bodega Cantina Valdadige es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la región de Valdadige para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantina Valdadige

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina Valdadige en Valdadige de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina Valdadige. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina Valdadige con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantina Valdadige

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantina Valdadige.

Los vinos rojo de Bodega Cantina Valdadige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pasta salmón - crema fresca o chuletas de cordero con miel y especias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Valdadige

En la boca el vino rojo de la Bodega Cantina Valdadige. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Valdadige rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Valdadige rojo

  • Enantio
  • Merlot
  • Teroldego
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Schiava

Descubrir la región vinícola de Valdadige

La región vinícola de Valdadige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Albino Armani y Domaine Il Casato. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Valdadige son Chardonnay, Pinot gris y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valdadige suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), naranja o fruta de la pasión y a veces también aromas de sabroso, tiza o cedro. En la boca de Valdadige es un poderoso . Actualmente contamos con 51 de fincas y châteaux en la de Valdadige, que producen 76 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Valdadige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, marisco o plato vegetariano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantina Valdadige

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantina Valdadige.

Los vinos blanco de Bodega Cantina Valdadige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, quiche sin huevos o riñones de cordero blanco con crema de perejil.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Valdadige

En nariz el vino blanco de la Bodega Cantina Valdadige. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Cantina Valdadige. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Valdadige blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Valdadige blanco

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Traminer

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cantina Valdadige

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cantina Valdadige.

Los vinos efervescente de Bodega Cantina Valdadige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera asado con perejil, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o chucrut alsaciano.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Valdadige efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Valdadige efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Gewürztraminer
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Suave

Se dice de un vino que tiene una sensación en boca que recuerda a la textura cremosa de las grasas.

Los grandes vinos suave de Bodega Cantina Valdadige

Maridaje con un vino suave de Bodega Cantina Valdadige.

Los vinos suave de Bodega Cantina Valdadige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Valdadige suave

  • Enantio

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantina Valdadige

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantina Valdadige.

Los vinos rosado de Bodega Cantina Valdadige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de salteado de ternera con setas, quiche de marisco y setas o escarola frichti.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Valdadige rosado

  • Pinot Grigio
  • Schiava

La palabra del vino: Champán rosado

A menudo se obtiene añadiendo vinos tintos (de Champagne), incluso es el único viñedo donde se permite esta práctica. Algunos productores prefieren la práctica utilizada en otras regiones, es decir, una maceración corta para extraer suficiente materia colorante. Esto da lugar a rosados vinosos para las comidas. El elegante aperitivo rosado se elabora más a menudo con Chardonnay teñido de vino tinto. Los rosados pueden ser de cosecha o no.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantina Valdadige

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valdadige? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina Valdadige.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: Suave

Se dice de un vino que tiene una sensación en boca que recuerda a la textura cremosa de las grasas.

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