Bodega Cantina ValdadigeStella Alpina Müller-Thurgau
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Stella Alpina Müller-Thurgau de la Bodega Cantina Valdadige. se encuentra en el primer 5 de de Trentino de vinos.
Estructura gustativa del Stella Alpina Müller-Thurgau de la Bodega Cantina Valdadige
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Stella Alpina Müller-Thurgau de Bodega Cantina Valdadige de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Stella Alpina Müller-Thurgau de Bodega Cantina Valdadige de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Stella Alpina Müller-Thurgau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Stella Alpina Müller-Thurgau
Maridajes originales con Stella Alpina Müller-Thurgau
El Stella Alpina Müller-Thurgau de Bodega Cantina Valdadige coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de blanqueta del mar, empanadas de carne (argentina) o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Valdadige
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Stella Alpina Müller-Thurgau de Bodega Cantina Valdadige son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Cantina Valdadige
La Bodega Cantina Valdadige es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Trentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino
La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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