Bodega CavitCollection Pinot Grigio
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Collection Pinot Grigio de la Bodega Cavit
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Collection Pinot Grigio de Bodega Cavit de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Collection Pinot Grigio de Bodega Cavit de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Collection Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collection Pinot Grigio
Maridajes originales con Collection Pinot Grigio
El Collection Pinot Grigio de Bodega Cavit coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de sepia a la armoricana (morgate), quiche de champiñones, bacon y gruyere o canelones con jamón de parma.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavit
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Collection Pinot Grigio de Bodega Cavit son 2018, 2020, 2019, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Cavit
La Bodega Cavit es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Valdadige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valdadige
La región vinícola de Valdadige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Albino Armani y Domaine Il Casato. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
Noticias relacionadas con este vino
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
La palabra del vino: Carnoso
Se dice de un vino que da la impresión de ser denso y suave, un poco como morder la carne de una fruta madura.