Bodega Cecchetto GiorgioGelsaia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Gelsaia de la Bodega Cecchetto Giorgio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gelsaia de Bodega Cecchetto Giorgio de la región de Vénétie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gelsaia de Bodega Cecchetto Giorgio de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o chocolate negro y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Gelsaia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gelsaia
Maridajes originales con Gelsaia
El Gelsaia de Bodega Cecchetto Giorgio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, cannelloni con brocciu de jeanne o pierna con una cuchara o la pierna de las siete.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cecchetto Giorgio
Descubra la variedad de uva: Raboso Piave
Variedad muy antigua conocida y cultivada más precisamente en el noreste de Italia, en la región del Véneto (provincias de Treviso, Padua, Venecia, etc.), que no debe confundirse con el Raboso Veronese, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Raboso Piave y la Marzemina Bianca. El Raboso Piave apenas es conocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gelsaia de Bodega Cecchetto Giorgio son 2016, 2013, 2011, 2009 y 2007.
Información sobre el Bodega Cecchetto Giorgio
La Bodega Cecchetto Giorgio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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