Bodega Cécilia DiazLa Mariota Vendemiaire
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Mariota Vendemiaire de la Bodega Cécilia Diaz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Mariota Vendemiaire de Bodega Cécilia Diaz de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Mariota Vendemiaire.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Mariota Vendemiaire
Maridajes originales con La Mariota Vendemiaire
El La Mariota Vendemiaire de Bodega Cécilia Diaz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de mijo con queso gruyere, spaghetti cacio e pepe o ballotines de salmonete rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cécilia Diaz
Descubra la variedad de uva: Schioppettino
Una variedad de uva muy antigua, probablemente originaria del valle del Friuli, en el noreste de Italia. Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Eslovenia, en Estados Unidos (California, etc.), etc. No está relacionada con la ribolla gialla.
Información sobre el Bodega Cécilia Diaz
La Bodega Cécilia Diaz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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