El Cedar View Winery de Madera de Californie
La Cedar View Winery es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Madera para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Cedar View Winery en Madera de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cedar View Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cedar View Winery con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Cedar View Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), costillar de cordero en costra de sal o ternera colombo.
En nariz el vino rojo de la Cedar View Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Cedar View Winery. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Madera. se encuentra en la región de Central Valley de Central Valley de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Quady y Domaine Quady. producen principalmente vinos rojo, blanco y natural suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Madera son Touriga nacional, Viognier y Marsanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Madera suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca de Madera es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Madera, que producen 51 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Madera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero.
Los vinos blanco de Cedar View Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal, guiso de conejo a la antigua usanza o paella al estilo josé.
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Madera? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cedar View Winery.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Un vino plano que no expresa sus aromas.