
Bodega Celler Cooperatiu d'EspollaBabalà - Vi Blanc Simpàtic
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, comida picante o postre dulce.
Maridaje con Babalà - Vi Blanc Simpàtic.
Maridajes que funcionan perfectamente con Babalà - Vi Blanc Simpàtic
Maridajes originales con Babalà - Vi Blanc Simpàtic
El Babalà - Vi Blanc Simpàtic de Bodega Celler Cooperatiu d'Espolla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o postre dulce como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, llevar camaron (langostinos) de la reunión o tortitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Celler Cooperatiu d'Espolla
Descubra la variedad de uva: Blush seedless
Obtenida en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California) mediante el cruce de Emperador con Z4-87, esta última ya es un cruce de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano o Sultana moscata) por la Reina de las Viñas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Babalà - Vi Blanc Simpàtic de Bodega Celler Cooperatiu d'Espolla son 2013, 2017, 2015, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Celler Cooperatiu d'Espolla
La Bodega Celler Cooperatiu d'Espolla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Empordà para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Empordà
La región vinícola de Empordà. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castillo Perelada y Domaine Maselva. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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