Bodega CelliLe Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva de la Bodega Celli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva de Bodega Celli de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva de Bodega Celli de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
Maridajes originales con Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
El Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva de Bodega Celli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastasciutta (córcega), canelones de carne o andouillette de troyes con salsa chaource.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Celli
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva de Bodega Celli son 2008, 2002, 2016, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Celli
La Bodega Celli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Sangiovese di Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sangiovese di Romagna
La región vinícola de Sangiovese di Romagna. se encuentra en la región de Romagna de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Umberto Cesari y Domaine Ferrucci. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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