Bodega Cenni AssirelliVigneti Rivabella Sangiovese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vigneti Rivabella Sangiovese de la Bodega Cenni Assirelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigneti Rivabella Sangiovese de Bodega Cenni Assirelli de la región de Émilie-Romagne es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Vigneti Rivabella Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigneti Rivabella Sangiovese
Maridajes originales con Vigneti Rivabella Sangiovese
El Vigneti Rivabella Sangiovese de Bodega Cenni Assirelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de garbanzos a la española, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o cuscús rápido.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cenni Assirelli
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Cenni Assirelli
La Bodega Cenni Assirelli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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