Bodega CentopassiCimento di Perricone
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Cimento di Perricone de la Bodega Centopassi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cimento di Perricone de Bodega Centopassi de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cimento di Perricone de Bodega Centopassi de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Cimento di Perricone.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cimento di Perricone
Maridajes originales con Cimento di Perricone
El Cimento di Perricone de Bodega Centopassi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash polaco, pasta con queso azul de auvernia o ratones de cordero con cebolla y vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Centopassi
Descubra la variedad de uva: Ugni
La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cimento di Perricone de Bodega Centopassi son 2014, 2017, 2018, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Centopassi
La Bodega Centopassi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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