Bodega CentopassiGiato Nero d'Avola - Perricone
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Giato Nero d'Avola - Perricone de la Bodega Centopassi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Giato Nero d'Avola - Perricone de Bodega Centopassi de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Giato Nero d'Avola - Perricone de Bodega Centopassi de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Giato Nero d'Avola - Perricone.
Maridajes que funcionan perfectamente con Giato Nero d'Avola - Perricone
Maridajes originales con Giato Nero d'Avola - Perricone
El Giato Nero d'Avola - Perricone de Bodega Centopassi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rollo de hamburguesa, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o cuscús de carne y pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Centopassi
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Giato Nero d'Avola - Perricone de Bodega Centopassi son 2019, 2018, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Centopassi
La Bodega Centopassi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Sicilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicilia
La región vinícola de Sicilia. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Actualmente contamos con 825 de fincas y châteaux en la de Sicilia, que producen 1804 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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