Bodega CeravoloThe Raconteur Late Harvest Shiraz
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con The Raconteur Late Harvest Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Raconteur Late Harvest Shiraz
Maridajes originales con The Raconteur Late Harvest Shiraz
El The Raconteur Late Harvest Shiraz de Bodega Ceravolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o jabalí con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ceravolo
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Ceravolo
La Bodega Ceravolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Adelaide Plains para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Adelaide Plains
La región vinícola de Adelaide Plains. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Ceravolo y Domaine Ceravolo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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