Bodega CerrolongoAkratos Matera Primitivo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Akratos Matera Primitivo de la Bodega Cerrolongo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Akratos Matera Primitivo de Bodega Cerrolongo de la región de Basilicate es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Akratos Matera Primitivo de Bodega Cerrolongo de la región de Basilicate suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Akratos Matera Primitivo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Akratos Matera Primitivo
Maridajes originales con Akratos Matera Primitivo
El Akratos Matera Primitivo de Bodega Cerrolongo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas franchouillards, pasta con boursin o guiso de cordero con pimientos fundidos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cerrolongo
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Akratos Matera Primitivo de Bodega Cerrolongo son 2012, 2014, 2013, 2015
Información sobre el Bodega Cerrolongo
La Bodega Cerrolongo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Basilicate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
Noticias relacionadas con este vino
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
La palabra del vino: Corte
Una mezcla de vinos de diferentes orígenes (no confundir con el ensamblaje).