Bodega Encomienda de Cervera1758 Selección Polyphenols 100
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Petit Verdot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del 1758 Selección Polyphenols 100 de la Bodega Encomienda de Cervera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 1758 Selección Polyphenols 100 de Bodega Encomienda de Cervera de la región de Castille es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con 1758 Selección Polyphenols 100.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1758 Selección Polyphenols 100
Maridajes originales con 1758 Selección Polyphenols 100
El 1758 Selección Polyphenols 100 de Bodega Encomienda de Cervera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, pastasciutta (córcega) o estofado de jarrete de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encomienda de Cervera
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Encomienda de Cervera
La Bodega Encomienda de Cervera es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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