Bodega CesbronAnjou Gamay
Vino
Este vino suele ir bien con
El Anjou Gamay de la Bodega Cesbron. se encuentra en el primer 0 de de Anjou de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cesbron
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Jura
Tintos colorados y estructurados, con veste rubí profunda, taninos firmes y acidez fresca, sobre aromas de grosella negra, mora, pimiento rojo, especias, hierbas y notas balsámicas evocando el cabernet sauvignon. Cepa interespecífica resistente a mildiu y oídio, locomotora de los viñedos ecológicos del norte de Europa: Suiza, Alemania, Bélgica, Países Bajos, Reino Unido y Dinamarca. Híbrido de los años 90 de Valentin Blattner en Soyhières (Jura suizo).
Información sobre el Bodega Cesbron
La Bodega Cesbron es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Anjou para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Anjou
Mosaico del Loira entre esquistos (Anjou negro) y tuffeau (Anjou blanco): Chenin típico como rey del blanco (≥80%) — de seco a dulce con notas de cítricos, manzana, pera, membrillo, ciruela mirabel, miel y toque mineral, acidez natural racial y gran guarda en los mejores. Cabernet Franc en tintos afrutados y suaves (fresa, cereza, frambuesa, violeta) y en rosados semisecos golosos. Grolleau y Pineau d'Aunis como complemento. AOC del Maine-et-Loire, clima oceánico suave, rendimientos moderados.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Metis (variedad de uva)
Variedad de uva resultante del cruce de dos variedades de la misma especie. Por ejemplo, la Pinotage (una variedad de uva sudafricana) es el resultado del cruce de Pinot Noir y Cinsault.
