Bodega CesbronAnjou Gamay
Vino
Este vino suele ir bien con
El Anjou Gamay de la Bodega Cesbron. se encuentra en el primer 0 de de Anjou de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cesbron
Descubra la variedad de uva: Brustiano
Blancos secos vivos y frescos con capa dorada pálida, boca estilizada con acidez preservada, sobre aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas, frutas de pulpa blanca y notas yodadas mediterráneas. Perfil refrescante insular para beber joven. Preservado por su valor patrimonial, aparece en ensamblajes corsos bajo el CRVI. Cepa blanca autóctona de Córcega.
Información sobre el Bodega Cesbron
La Bodega Cesbron es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Anjou para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Anjou
Mosaico del Loira entre esquistos (Anjou negro) y tuffeau (Anjou blanco): Chenin típico como rey del blanco (≥80%) — de seco a dulce con notas de cítricos, manzana, pera, membrillo, ciruela mirabel, miel y toque mineral, acidez natural racial y gran guarda en los mejores. Cabernet Franc en tintos afrutados y suaves (fresa, cereza, frambuesa, violeta) y en rosados semisecos golosos. Grolleau y Pineau d'Aunis como complemento. AOC del Maine-et-Loire, clima oceánico suave, rendimientos moderados.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Ventilación
La aireación es el proceso de decantación del vino para oxigenarlo y favorecer así la expresión de la gama aromática y la armonía de los sabores.
