Bodega ChamlijaCabernet - Cabernet
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet - Cabernet de Bodega Chamlija de la región de Thrace suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cabernet - Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet - Cabernet
Maridajes originales con Cabernet - Cabernet
El Cabernet - Cabernet de Bodega Chamlija coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tacos de carne mexicanos, tagine tradicional (marruecos) o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chamlija
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet - Cabernet de Bodega Chamlija son 2017, 2014, 2013, 2016
Información sobre el Bodega Chamlija
La Bodega Chamlija es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Thrace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thrace
La región vinícola de Thrace. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Chamlija y Château Kalpak. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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