Bodega Channing DaughtersClones
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Gewurztraminer.
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o plato vegetariano.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clones de Bodega Channing Daughters de la región de New York suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Clones.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clones
Maridajes originales con Clones
El Clones de Bodega Channing Daughters coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o pescados grasos como recetas de estofado de jarrete de cerdo, verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o bacalao "bacalhau a gomes de sa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Channing Daughters
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clones de Bodega Channing Daughters son 0
Información sobre el Bodega Channing Daughters
La Bodega Channing Daughters es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Long Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Long Island
AVA neoyorquina en la isla de Long Island, clima marítimo moderado por el Atlántico, suelos arenosos y morrenas bien drenados. Única región neoyorquina centrada en vinifera (cálida para las bordelesas). Merlot firma rey tinto (~30%): suave y elegante con ciruela, cereza roja, mora, hierbas y toque yodado, taninos finos y boca fresca — finura cool-climate. Cabernet Franc especiado (pimiento, frambuesa), Cabernet Sauvignon firme.
La región vinícola de New York
3er estado vinícola americano por volumen, diversidad asombrosa. Finger Lakes la insignia: Riesling de clima fresco, de seco a semiseco, mineral y vivo con notas de lima, manzana, hidrocarburo en evolución y flores blancas — referencia de EE. UU. Long Island más cálida para Cabernet Franc a pimienta y Merlot suave.
La palabra del vino: Desfangado
Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.
