Château d'AstrosCuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé de la Château d'Astros
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé de Château d'Astros de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé
El Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé de Château d'Astros coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, muelas marineras o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Château d'Astros
Descubra la variedad de uva: Couderc
La Couderc noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Couderc noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé de Château d'Astros son 2012, 2017, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Château d'Astros
La Château d'Astros es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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