Château de CaladroyVieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge de la Château de Caladroy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge de Château de Caladroy de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge de Château de Caladroy de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de café, cuero o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge
Maridajes originales con Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge
El Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge de Château de Caladroy coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, pasta con setas porcinas o cerdo asado con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Château de Caladroy
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge de Château de Caladroy son 2015
Información sobre el Château de Caladroy
La Château de Caladroy es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages. se encuentra en la región de Côtes du Roussillon de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine du Clos des Fées y Domaine de Rombeau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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