El Château de Caladroy de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château de Caladroy - Bouquet de Vigne Côtes du Roussillon Villages
La finca ofrece 38 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 647 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Château de Caladroy es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Caladroy

Buscas los mejores vinos de Château de Caladroy en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Caladroy. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Caladroy con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château de Caladroy

Maridaje con un vino rojo de Château de Caladroy.

Los vinos rojo de Château de Caladroy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, pasta con boursin o hojas sot- l-.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Caladroy

En nariz el vino rojo de la Château de Caladroy. suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Château de Caladroy. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Caladroy rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Caladroy rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos suave de Château de Caladroy

Maridaje con un vino suave de Château de Caladroy.

Los vinos suave de Château de Caladroy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de chuletas de cerdo con patatas o gratinado de giromon con bacon.

Las mejores añadas en vinos Château de Caladroy suave

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Caladroy suave

  • Grenache
  • Macabeo

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Château de Caladroy

Maridaje con un vino rosado de Château de Caladroy.

Los vinos rosado de Château de Caladroy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con setas porcinas, quiche de atún, pimiento y tomate o tempura de verduras y rápida.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Caladroy

En la boca el vino rosado de la Château de Caladroy. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de Caladroy rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.41/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Caladroy rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

La palabra del vino: Vidrio INAO

Copa adaptada a la cata de vinos, creada en los años 70 por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen. En aquel momento, tenía la ventaja de ofrecer una herramienta estandarizada a todos los catadores. Se caracteriza por una base ancha que permite una buena aireación y una boquilla (apertura de la copa) más estrecha para concentrar los aromas. Se han creado muchas gafas de alto rendimiento sobre este modelo.

Los grandes vinos blanco de Château de Caladroy

Maridaje con un vino blanco de Château de Caladroy.

Los vinos blanco de Château de Caladroy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopa de pollo china, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o keftas tajine con huevos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Caladroy

En la boca el vino blanco de la Château de Caladroy. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Château de Caladroy blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Caladroy blanco

  • Chardonnay
  • Macabeo
  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos natural suave de Château de Caladroy

Maridaje con un vino natural suave de Château de Caladroy.

Los vinos natural suave de Château de Caladroy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de sushi de salmonete, caballa, atún y salmón o tarta tatin.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Caladroy

En nariz el vino natural suave de la Château de Caladroy. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, limón o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Château de Caladroy natural suave

  • 2018con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Caladroy natural suave

  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria

La palabra del vino: Planta

Olores presentes en ciertos vinos y característicos del mundo vegetal. El brezo, la menta o la hoja de grosella negra se consideran agradables, mientras que las notas herbáceas se consideran un defecto.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Caladroy

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Caladroy.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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Copa adaptada a la cata de vinos, creada en los años 70 por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen. En aquel momento, tenía la ventaja de ofrecer una herramienta estandarizada a todos los catadores. Se caracteriza por una base ancha que permite una buena aireación y una boquilla (apertura de la copa) más estrecha para concentrar los aromas. Se han creado muchas gafas de alto rendimiento sobre este modelo.

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