Château de ValcombeMaxime et Raphael Gris
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Maxime et Raphael Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maxime et Raphael Gris
Maridajes originales con Maxime et Raphael Gris
El Maxime et Raphael Gris de Château de Valcombe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada con zanahorias, tagine de cordero con ciruelas pasas o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).
Detalles e información técnica sobre la Château de Valcombe
Descubra la variedad de uva: Brayades
Procedente probablemente del Valle del Ródano, se encuentra casi exclusivamente en la Ardèche. Hoy en día, casi ha desaparecido y las fotografías que aparecen a continuación pueden ser las últimas que se tomaron, ya que la cepa que encontramos ha sido arrancada. - Sinonimia: exbrayat, que debe usarse en forma masculina (para todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Château de Valcombe
La Château de Valcombe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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