El Château de Valcombe de Languedoc-Rosellón

Château de Valcombe - Basile & Nicolas Ricome Blanc
La finca ofrece 40 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1089 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Château de Valcombe es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Valcombe

Buscas los mejores vinos de Château de Valcombe en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Valcombe. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Valcombe con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de Valcombe

Maridaje con un vino blanco de Château de Valcombe.

Los vinos blanco de Château de Valcombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, costilla de ternera con mantequilla de perifollo o trigo al sol.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Valcombe

En nariz el vino blanco de la Château de Valcombe. suele revelar tipos de aromas de cítricos, cítricos. En la boca el vino blanco de la Château de Valcombe. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de Valcombe blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Valcombe blanco

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Marsanne
  • Vermentino
  • Viognier
  • Muscat Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Château de Valcombe

Maridaje con un vino rojo de Château de Valcombe.

Los vinos rojo de Château de Valcombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bolas de ternera del sur, guiso oriental con cuscús o conejo con mostaza, tomillo y nata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Valcombe

En nariz el vino rojo de la Château de Valcombe. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, chocolate o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château de Valcombe. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Valcombe rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Valcombe rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Château de Valcombe

Maridaje con un vino suave de Château de Valcombe.

Los vinos suave de Château de Valcombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Château de Valcombe suave

  • 2014con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.

La palabra del vino: Agente de bolsa

En el pasado, era una especie de agente de control del fraude que debía velar por la buena calidad de los vinos de los comerciantes (¡podía llevar una espada!). Su función ha evolucionado hacia el peritaje (fueron los corredores quienes establecieron la famosa clasificación de 1855 en Burdeos) y hoy pone en contacto al productor con el comerciante.

Los grandes vinos rosado de Château de Valcombe

Maridaje con un vino rosado de Château de Valcombe.

Los vinos rosado de Château de Valcombe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de boeuf lôc lac (camboya), kleftiko de cordero (griego) o rape con curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Valcombe

En la boca el vino rosado de la Château de Valcombe. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de Valcombe rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Valcombe rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Valcombe

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Valcombe.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Agente de bolsa

En el pasado, era una especie de agente de control del fraude que debía velar por la buena calidad de los vinos de los comerciantes (¡podía llevar una espada!). Su función ha evolucionado hacia el peritaje (fueron los corredores quienes establecieron la famosa clasificación de 1855 en Burdeos) y hoy pone en contacto al productor con el comerciante.

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