El Chateau de Vie de Calistoga de Californie

Chateau de Vie - Cabernet Sauvignon
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 192 de dominios de Californie.
Se encuentra en Calistoga en la región de Californie
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La Chateau de Vie es una de las áreas a seguir en la Calistoga.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Calistoga para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Chateau de Vie

Buscas los mejores vinos de Chateau de Vie en Calistoga de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Chateau de Vie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Chateau de Vie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Chateau de Vie

Maridaje con un vino rojo de Chateau de Vie.

Los vinos rojo de Chateau de Vie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso provenzal, pierna de cordero marinada con hierbas o potjevleesch.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau de Vie

En nariz el vino rojo de la Chateau de Vie. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Chateau de Vie. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Chateau de Vie rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau de Vie rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Calistoga

La región vinícola de Calistoga. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Venge Vineyards y Domaine Maybach Family Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Calistoga son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Calistoga suele revelar tipos de aromas de maleza, grafito o picante y a veces también aromas de anís estrellado, ciruela negra o piel de naranja. En la boca de Calistoga es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 107 de fincas y châteaux en la de Calistoga, que producen 242 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Calistoga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Chateau de Vie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Calistoga? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau de Vie.

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

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