El Bodega Clos Pegase de Calistoga de Californie

Bodega Clos Pegase - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 47 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Este dominio forma parte del Vintage Wine Estates.
Está clasificada en el top 62 de dominios de Californie.
Se encuentra en Calistoga en la región de Californie

La Bodega Clos Pegase es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 47 de vinos a la venta en la región de Calistoga para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos Pegase

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos Pegase en Calistoga de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos Pegase. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos Pegase con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos Pegase

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos Pegase.

Los vinos rojo de Bodega Clos Pegase van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, ratones de cordero caramelizados o muslos de pato confitados.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos Pegase

En nariz el vino rojo de la Bodega Clos Pegase. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o queso y a veces también aromas de fig., fruta oscura o anís. En la boca el vino rojo de la Bodega Clos Pegase. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos Pegase rojo

  • 1985con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos Pegase rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Descubrir la región vinícola de Calistoga

La región vinícola de Calistoga. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Venge Vineyards y Domaine Maybach Family Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Calistoga son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Calistoga suele revelar tipos de aromas de maleza, grafito o picante y a veces también aromas de anís estrellado, ciruela negra o piel de naranja. En la boca de Calistoga es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 107 de fincas y châteaux en la de Calistoga, que producen 242 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Calistoga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos Pegase

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos Pegase.

Los vinos blanco de Bodega Clos Pegase van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo con mostaza, caballa al horno o quiche con jamón y queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos Pegase

En nariz el vino blanco de la Bodega Clos Pegase. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Clos Pegase. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos Pegase blanco

  • 2007con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos Pegase blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Clos Pegase

Maridaje con un vino rosado de Bodega Clos Pegase.

Los vinos rosado de Bodega Clos Pegase van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de alondra de carne, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o salchicha de rougail.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos Pegase

En nariz el vino rosado de la Bodega Clos Pegase. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos Pegase rosado

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos Pegase rosado

  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Desembolsar

Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Clos Pegase

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Clos Pegase.

Los vinos natural suave de Bodega Clos Pegase van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de chuletas de cerdo con patatas, pechuga de pato con salsa de miel o lentejas dal con leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos Pegase

En nariz el vino natural suave de la Bodega Clos Pegase. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos Pegase natural suave

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos Pegase natural suave

  • Petite Sirah

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos Pegase

¿Está planeando una ruta del vino en la de Calistoga? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos Pegase.

Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Noticias sobre Bodega Clos Pegase y los vinos de la región

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La palabra del vino: Desembolsar

Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.

Descubra las demás regiones y la denominación de Napa Valley.