El Bodega Castello di Amorosa de Calistoga de Californie

Bodega Castello di Amorosa
La finca ofrece 59 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 18 de dominios de Californie.
Se encuentra en Calistoga en la región de Californie

La Bodega Castello di Amorosa es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 59 de vinos a la venta en la región de Calistoga para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Castello di Amorosa

Buscas los mejores vinos de Bodega Castello di Amorosa en Calistoga de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castello di Amorosa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castello di Amorosa con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Castello di Amorosa

Maridaje con un vino blanco de Bodega Castello di Amorosa.

Los vinos blanco de Bodega Castello di Amorosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo como recetas de tortilla de salmón ahumado, arroz con marisco o gratinado de calabaza y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Amorosa

En nariz el vino blanco de la Bodega Castello di Amorosa. suele revelar tipos de aromas de piña, queso o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Castello di Amorosa. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Amorosa blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Amorosa blanco

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Muscat Blanc
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Calistoga

La región vinícola de Calistoga. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Venge Vineyards y Domaine Maybach Family Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Calistoga son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Calistoga suele revelar tipos de aromas de maleza, grafito o picante y a veces también aromas de anís estrellado, ciruela negra o piel de naranja. En la boca de Calistoga es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 107 de fincas y châteaux en la de Calistoga, que producen 242 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Calistoga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos suave de Bodega Castello di Amorosa

Maridaje con un vino suave de Bodega Castello di Amorosa.

Los vinos suave de Bodega Castello di Amorosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o pescados grasos como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, tarta de manzana o crumble de salmón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Amorosa

En nariz el vino suave de la Bodega Castello di Amorosa. suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o pera y a veces también aromas de madreselva, piedra o naranja.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Amorosa suave

  • 2011con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.37/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.36/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.33/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.31/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Amorosa suave

  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Gewürztraminer
  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Zinfandel

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Castello di Amorosa

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castello di Amorosa.

Los vinos rojo de Bodega Castello di Amorosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, pechuga de pato con higos negros o conejo asado al horno que se cocina solo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Amorosa

En nariz el vino rojo de la Bodega Castello di Amorosa. suele revelar tipos de aromas de crema, regaliz o fruta oscura y a veces también aromas de cedro, sabroso o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Castello di Amorosa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Amorosa rojo

  • 2003con una puntuación media de 4.48/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.39/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.33/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.31/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Amorosa rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Sangiovese
  • Zinfandel
  • Merlot
  • Petit Verdot

La palabra del vino: Piccolo

Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.

Los grandes vinos rosado de Bodega Castello di Amorosa

Maridaje con un vino rosado de Bodega Castello di Amorosa.

Los vinos rosado de Bodega Castello di Amorosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado sencillo de ternera, quiche lorraine o conejo con cerveza y mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Amorosa

En nariz el vino rosado de la Bodega Castello di Amorosa. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, floral o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Amorosa rosado

  • 2007con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Amorosa rosado

  • Pinot Noir
  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Castello di Amorosa

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Castello di Amorosa.

Los vinos efervescente de Bodega Castello di Amorosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de arroz de marisco, ¡bretzel y mauricette de la oda! o curry de pescado al estilo de kerala.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Amorosa

En nariz el vino efervescente de la Bodega Castello di Amorosa. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Castello di Amorosa. es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Amorosa efervescente

  • 2015con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.45/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castello di Amorosa efervescente

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Fermentación alcohólica

La transformación de los azúcares en alcohol bajo el efecto de la levadura. Estas levaduras existen de forma natural en los viñedos y en las bodegas. Sin embargo, la siembra artificial con levaduras seleccionadas se practica con mucha frecuencia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Castello di Amorosa

¿Está planeando una ruta del vino en la de Calistoga? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castello di Amorosa.

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.

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